Galets

Heu menjat mai galets fregits? Són tal com diu el Diccionari català-valencià-balear, conjunt de la fava amb sa bajoca i és el nom que li donen a Valls. M'ha fet il·lusió!, estic menys contaminada del que em pensava. Com en dieu vosaltres?

Els de la foto estan crus, un cop cuinats m'han quedat per llepar-se el dits!